După cum a procedat și în cazul documentarelor anterioare, Doblmeier a intervievat teologi, cercetători și clerici de top, care prezintă perspective istorice, teologice și sociologice.
Deși Sabatul apare pentru prima dată în relatarea Biblică a creației și este inclus în Cele zece porunci, documentarul nu se axează asupra unei analize teologice, ci constă în practicile cu privire la Sabat ale diferitelor comunități religioase – sediul Chabad, secta hasidică din Crown Heights, Brookly, o biserică adventistă de ziua a șaptea din Loma Linda, California, biserica Eastern Star, o biserică predominant afro-americană – încercând să exploreze beneficiile religioase, dar și seculare ale zilei biblice de odihnă.
„Dacă îi putem face pe oameni să facă legătura și să se gândească la creație, la ei înșiși și la odihnă, sperăm să putem contribui într-un fel la ceea ce se întâmplă în cultura în care trăim”, a declarat Doblmeier într-un interviu acordat Religious News.
Documentarul în două părți, „Sabbath”, este disponibil pe site-ul journeyfilms.com